Mimayose

Mimayose es una marca de sake asociada a Ookunishuzo Co., Ltd. en la prefectura de Nagano, una región reconocida por sus aguas alpinas excepcionalmente puras y su elevada concentración de distinguidas cervecerías de sake. El fresco clima montañoso de Nagano y la abundante agua suave de deshielo han sustentado durante mucho tiempo una tradición cervecera que valora la pureza y la expresión refinada del carácter del arroz.