Kunimare

Fundada en 1882 en Mashike-cho, en la costa noroeste de Hokkaido, Kunimare Sake Brewery tiene la distinción de ser el productor de sake más septentrional de Japón. El suave y ultralimpio agua de deshielo de la cadena montañosa Sho-kanbetsu y una tradición cervecera arraigada en el linaje Nanbu toji sustentan la etiqueta principal Kunimare de la cervecería, que ha sido consumida casi en su totalidad dentro de Hokkaido a lo largo de su historia. El estilo insignia Kitakai Onigara, que ha marcado su 40 aniversario, representa la expresión duradera del carácter cervecero de clima frío de la isla.