Hirairokuemon

Hirairokuemon(平六醸) es una marca de sake de Kikunotsukasa Sake Brewery (Iwate, Japón). Explora sus 3 sakes en OneSip.

Hirairokuemon lleva el nombre de una de las figuras fundadoras de Kikunotsukasa Sake Brewery, fundada en 1772 en la prefectura de Iwate, la prefectura insular más septentrional de Honshu y uno de los entornos de elaboración más fríos. La cervecería utiliza agua de un pozo alimentado por el subsuelo del río Nakatsu y obtiene más del 90% de su arroz de variedades locales de Iwate, con la expresión Hirairokuemon Shinboshi obteniendo el GOLD tanto en el IWC como en un importante concurso español de vinos.