Heiwa

Fundada en 1928 en el sitio de un templo que estuvo en pie durante más de 500 años, Heiwa Shuzo está ubicada en una fría cuenca de montaña a las afueras de Kainan City, en la prefectura de Wakayama. La marca insignia de la cervecería KID toma su nombre de Kishu Fudo (el clima del histórico Kishu), expresando el suave y limpio agua de Wakayama en un estilo gentil y accesible pensado para introducir el sake a nuevos bebedores. Heiwa también produce la gama Tsuru-ume de licores naturales de frutas elaborados en asociación directa con los productores locales de ume y yuzu de Wakayama.