Hanauyo

Hanauyo es producido por Koya Shuzo, ubicado en el pueblo de Okura, prefectura de Yamagata. El sake es conocido por su tranquilo aroma ginjo reminiscente de frutas y su frescura en boca, equilibrando la dulzura con un sabor ligero pero profundo y un cuerpo firme. Se elabora para acompañar la comida, armonizando naturalmente con la cocina local de la región de Yamagata.