Shiboritate junmai bei 65 % Politur aus Toyama-Präfektur-Reis und Wasser aus den Ausläufern des Tateyama, als namagenshu abgefüllt, um seinen frischen, lebhaften Charakter zu bewahren. Das ungefilterte, unverdünnte Pressen erfasst den konzentrierten Reichtum eines frisch gepressten Reis-sake.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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