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Description
Junmai ginjo auf 50 % poliert von der Yoshinotomo Shuzo in Toyama, gebraut in der ausschließlich reinen Reis-Produktlinie der Brauerei. Die Brauerei verwendet für alle ihre Sakes Reis aus der Toyama-Präfektur und Tateyama-Schneeschmelzwasser und strebt einen zugänglichen, essenskompatiblen Charakter auf dieser ginjo-Stufe an.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionToyama
BreweryYoshinotomo Shuzo Co.,Ltd
BrandYoshinotomo
ABV16%
Polish Ratio50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Est.1877
BrandYoshinotomo
Address3285-1 Shimoizawa Toyama Toyama Toyama
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