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Description
Tokusen ist die Premium-Honjozo-Qualität von Nakai Shuzo in Kurayoshi, Tottori, gebraut mit weichem Mineralwasser aus dem Daisen-Aquifer. Für einen Honjozo sauber und verfeinert, verbindet er Eleganz mit der Vielseitigkeit, um bei verschiedenen Temperaturen genossen zu werden.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Nakai Shuzo Co.,Ltd
Tottori
Der sake, der aus hochwertigem Braureis und dem Grundwasser von Oyama gebraut wird, ist reich, trocken und mit dem 50-jährigen Erfahrungsschatz des toji Izumo Mori verfeinert.
Est.1877
BrandYashio
Address555 Nakagawara Kurayoshi Tottori
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine