Yashio Nigorizake

Dieser Nigorizake von Nakai Shuzo in Kurayoshi, Tottori, bleibt mit Reisrückständen trüb, was ihm eine vollere, cremigere Textur verleiht als den klaren Angeboten der Brauerei. Mit Daisenquellwasser gebraut, liefert er den weichen, leicht süßlichen Charakter, der für diesen Stil typisch ist.