🍶
Beschreibung
Fukuoka-angebauter Yamada Nishiki, poliert auf 55 %, erzeugt einen Tokubetsu Junmai mit einem sanft duftenden Bouquet, einer vollmundigen Reissüße, die sich über den Gaumen ausbreitet, und einer leichten Bitterkeit im Abgang, die Balance bietet. Die 8. Generation der Brauereiführung betont ausdrucksstarken, identitätsgeprägten Sake aus vertraglich angebautem Itoshima Yamada Nishiki. Saubere Säure und zugängliches Gewicht machen ihn zu einem flexiblen Speisebegleiter.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionFukuoka
BrauereiYamanokotobuki shuzo Co.,Ltd
MarkeYamanokotobuki
Alkohol16%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Yamanokotobuki shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Das 1818 gegründete Yamanokotobuki stellt hauptsächlich sake in rund dreißig Ausdrücken her, mit dem Anspruch, einen sake zu schaffen, auf den die Region stolz sein kann.
Gegründet1818
MarkeYamanokotobuki
Adresse1.2 Otomaru Kitano Kurume -shi Fukuoka / turn
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese