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Description
Wazenashirai No Jungin Namashibori (720 ml) ist das 720-ml-Pendant zur 1,8-Liter-Abfüllung und bietet denselben frisch gepressten, unpasteurisierten Junmai-Ginjo-Charakter von Hamachi Shuzo aus Fukuoka. Namashibori-sake ist sehr empfindlich und wird für seinen lebendigen, rohen Ausdruck der Gärung geschätzt. Gebraut mit lokal bezogenem Itoshima Yamada Nishiki und Grundwasser vom Berg Raizan in der 1870 gegründeten Brauerei.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Hamachi Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Diese Brauerei stellt ihren sake in Zusammenarbeit mit der Kyushu-Universität her und verwendet lokale Produkte aus Itoshima als Rohstoffe für Liköre. Sie erforscht unermüdlich das Potenzial neuer alkoholischer Getränke.
Est.1870
BrandSuginoya
Address1442 Motooka Nishi -ku Fukuoka Fukuoka
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