Wagauji Hatsushibori Nama ist die erste Pressung der Saison der Ouujiman-Brauerei, unpasteurisiert aus Yamagata-Reis bei 60 % Poliergrad herausgegeben. Es fängt den hellen, lebendigen Charakter eines frisch gepressten sake ein, bevor jede Alterung oder Wärmebehandlung erfolgt.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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