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Beschreibung
Der einzige Mikrowein von Toyobijin, mit bewusst niedrigem Alkoholgehalt für ein spritziges, leichtes und erfrischendes Trinkerlebnis.
Spezifikationen
KategorieSparkling sake
RegionYamaguchi
BrauereiSumikawa Sake Brewing Co., Ltd.
MarkeToyobijin
Alkohol13%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Wo kaufen
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Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd.
Yamaguchi
Die Brauerei liegt an der nördlichsten Spitze der naturreichen Präfektur Yamaguchi und feierte 2021 ihr 100-jähriges Bestehen. Unter dem Motto eines aufrichtigen, traditionellen Brauens widmet sie sich täglich der Herstellung eines sake, der wie 'Wasser, das durch Reis geflossen ist' anmutet.
Gegründet1921
MarkeToyobijin
Adresse611 Oaza Nakasakawa Hagi Yamaguchi
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