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Beschreibung
Ein junmai ginjo nama sake, auf 55% poliert und in Toshimaya's Tokyoer Brauerei hergestellt. Gebraut mit tiefem Wasser aus dem Musashino-Aquifer und dem kleinserienmäßigen, vollständig ungefilterten Ansatz der Brauerei, bietet er ein frisches, fruchtiges Profil, das für die Ausrichtung der Brauerei auf sauberes Aroma und milde Aromen charakteristisch ist.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionTokyo · Tokyo Junmai Ginjo →
BrauereiToshimayashuzou KK
Alkohol16%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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