Tokubetsu Junmaisyu Tentaka Junkinpakuiri

🍶

Description

Ein tokubetsu junmai, gebraut aus einer Mischung aus Gohyakumangoku- und Asahi no Yume-Reis, beide mit 60 % Politur, mit reinem Blattgold in der Flasche. Der trockene, ausgewogene Reischarakter steht im Vordergrund und trägt den sauberen, speisefreundlichen Hausstil der Brauerei.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionTochigi

BreweryTentaka Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Tentaka Shuzo Co.,Ltd

Tochigi

In der Überzeugung, dass guter sake aus guten Rohstoffen entsteht, wählt Tentaka sorgfältig die am besten geeigneten Reissorten und Anbaugebiete für sein sake-Brauen aus. In den letzten Jahren arbeitet die Brauerei mit Landwirten zusammen, die ihre Philosophie teilen, für ein Brauen mit besonderem Augenmerk auf den Reisanbau.

Est.1914

BrandTentaka

Address2166 Hirouhata Otawara Tochigi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★