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Description
Ein saisonaler shiboritate namazake tokubetsu junmai aus Gohyakumangoku- und Asahi no Yume-Reis mit 60 % Politur, mit einem Alkoholgehalt von 16 % und einem sake meter value von +2,8. Er trägt den knackigen, frischen Geschmack, der für einen sake typisch ist, der unmittelbar nach dem Pressen abgefüllt wird.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
Tentaka Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
In der Überzeugung, dass guter sake aus guten Rohstoffen entsteht, wählt Tentaka sorgfältig die am besten geeigneten Reissorten und Anbaugebiete für sein sake-Brauen aus. In den letzten Jahren arbeitet die Brauerei mit Landwirten zusammen, die ihre Philosophie teilen, für ein Brauen mit besonderem Augenmerk auf den Reisanbau.
Est.1914
BrandTentaka
Address2166 Hirouhata Otawara Tochigi
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