Beschreibung
Shimazaki Shuzos Tokubetsu Junmaishu bei 60 % Politur drückt sanftes, fruchtakzentuiertes Aroma, vollmundiges Umami und einen sattigen, runden Abgang getreu der Tochigi-Tradition aus.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionTochigi · Tochigi Tokubetsu Junmai →
BrauereiShimazaki Shuzo Co.,Ltd
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Shimazaki Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Die Brauerei nutzt das Grundwasser des Naka-Flusses, das vom Nasu-Berg entspringt, um in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung mit hochwertigem Reis einen alltäglichen sake von hoher Qualität herzustellen. Sie unterhält auch Höhlenlager, um neue sake-Ausdrücke zu erkunden.
Gegründet1849
MarkeAzumarikishi
Adresse1-11-18 Chuo Nasukarasuyama Tochigi
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