Gebraut mit Yamadanishiki, weithin als die renommierteste Sake-Reissorte Japans angesehen, erreicht dieser Junmai Daiginjo von Kojima Sohonten eine hohe Politur und delikate Aromen. Yamadanishiki wird für seine große Korngröße und den hohen Stärkegehalt geschätzt, die eine saubere Gärung unterstützen. Das Ergebnis ist ein verfeinerter, duftender Junmai Daiginjo aus Yamagata.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
