Beschreibung
Eine Sonderedition in begrenzter Menge für Schaltjahre, ein Geschenk von Tenmei. Im Jahr 2020, dem Jahr der Überschneidung der Tokioter Olympischen Spiele, werden drei Ausdrücke nacheinander veröffentlicht, um die Begeisterung zu steigern. Eine Tenmei-Herausforderung alle vier Jahre, die nur Ester-Hefe und Yamada Nishiki verwendet, mit einem prächtigen Aroma und bemerkenswerter Süße. Eine Gelegenheit, die Qualitätsverbesserung des Sake über vier Jahre zu erleben.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionFukushima · Fukushima Junmai Daiginjo →
BrauereiAkebono Shuzo Co., Ltd.
MarkeTemmei
ReisYamada Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad30%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (1)
Kevin
Jan 13, 2025, 10:23 AM
Rich
Refreshing
Juicy
Fruity
Akebono Shuzo Co., Ltd.
Fukushima
Basierend auf dem Konzept, 'besser als im Vorjahr' zu sein, strebt der Brauer danach, einen sake zu schaffen, der mit der ursprünglichen Persönlichkeit des Reises, dem Charakter des Brauers und dem Zeitgeist wächst. Alle Produkte werden gekühlt gelagert.
Gegründet1904
MarkeTenmei
Adresse2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
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