
Description
Tatsuizumi Futsuushu ist ein Tafel-Sake der Standardqualität dieser 1877 gegründeten Brauerei in Aizu Wakamatsu. In Kleinchargen mit Aizu-Reis und lokalem Weichswasser gebraut, spiegelt er die Ausrichtung der Brauerei auf zugängliche, speisenkompatible Aromen wider, die in der Aizu-Brauereitradition verwurzelt sind.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Tatsuizumishuzo &Co.
Fukushima
Um die Qualität des Reises und des Wassers aus Aizu voll zur Geltung zu bringen, betreibt die Brauerei nach alter Tradition handwerkliches Brauen in kleinen Mengen. Jeden Tag bemüht sie sich, einen Sake zu schaffen, bei dem Produzent und Trinker eine gemeinsame Sensibilität teilen.
Est.1877
BrandKyounohana
Address5-26 Uemachi Aizuwakamatsu Fukushima
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