Other

Tatsuizumi Futsuushu

Name: Tatsuizumi Futsuushu
Brand: Tatsuizumishuzo &Co.
SKU: s21588

Description

Tatsuizumi Futsuushu ist ein Tafel-Sake der Standardqualität dieser 1877 gegründeten Brauerei in Aizu Wakamatsu. In Kleinchargen mit Aizu-Reis und lokalem Weichswasser gebraut, spiegelt er die Ausrichtung der Brauerei auf zugängliche, speisenkompatible Aromen wider, die in der Aizu-Brauereitradition verwurzelt sind.

Specifications

CategoryOther

RegionFukushima

BreweryTatsuizumishuzo &Co.

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Tatsuizumishuzo &Co.

Fukushima

Um die Qualität des Reises und des Wassers aus Aizu voll zur Geltung zu bringen, betreibt die Brauerei nach alter Tradition handwerkliches Brauen in kleinen Mengen. Jeden Tag bemüht sie sich, einen Sake zu schaffen, bei dem Produzent und Trinker eine gemeinsame Sensibilität teilen.

Est.1877

BrandKyounohana

Address5-26 Uemachi Aizuwakamatsu Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Tatsuizumi Futsuushu

Tatsuizumishuzo &Co.

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