Pull to refresh
OneSip
Other

Tanzan Ruijoshu

by Nishiuchi Syuzou  ·  Nara
🍶
Description

Ruijoshu (kumulativ gebrauter Sake) von Nishiuchi Shuzo wird hergestellt, indem das Brauereiwasser durch Kijoshu selbst ersetzt wird, was eine zusätzliche Ebene an Reichtum über den Standard-Kijoshu hinaus schichtet. Beim IWC 2024 gewann dieser Sake eine Goldmedaille und den Nara Koshu Trophy, wobei die Juroren ihn als Brandy, Butterscotch-Creme, Pflaume und kandierte Orangenschale beschrieben.

Specifications
CategoryOther
RegionNara
BreweryNishiuchi Syuzou
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Nishiuchi Syuzou

Nara
Jedes Jahr stellt die Brauerei besondere sake her, wie den Daimyo Shoya (nigori sake), der mit den besten Reissorten des Yamato bereitet wird, sowie ginjo, reinen Reis und schwarzen Reis, die landesweit vertrieben werden und bei den Kunden großen Anklang finden.
Est.1878
BrandDanzan
Address3 Shimoda Sakurai Nara
Web

More from this Brewery

Tanzan Tokubetsu Junmai
Tanzan Tokubetsu Junmai
Tokubetsu Junmai
Tanzan Mubyo
Tanzan Mubyo
Junmai Ginjo
Tanzan Kijoshu
Tanzan Kijoshu
Tokubetsu Junmai
Tanzan Junmai Daiginjo
Tanzan Junmai Daiginjo
Junmai Daiginjo
Tanzan Josen
Tanzan Josen
Other
Tanzan Genshu
Tanzan Genshu
Other

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine