Kijoshu, gebraut durch das Ersetzen eines Teils des Wassers durch zuvor gereiften Sake während der Fermentation, verleiht diesem Tokubetsu Junmai aus Sakurai, Nara, eine konzentrierte Süße und Tiefe. Die Brauerei am Fuße des Tanzan-Schreins hat beim IWC Goldmedaillen für ihren Kijoshu gewonnen, darunter ein Gold und den Nara Koshu Trophy 2019.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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