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Tanzan Daimyoshoyazake

by Nishiuchi Syuzou  ·  Nara
🍶
Description

Benannt nach den Samurai-Klasse-Grundbesitzern höchsten Ranges der Edo-Zeit, ist dieser leicht perlende aktive Nigori aus Nara-angebautem Reis, poliert auf 70 %, hergestellt. Die Brauer verwenden eine proprietäre Technik, die es dem Sake ermöglicht, ohne den für aktive Nigori typischen Schaum sprudelnd und lebendig zu bleiben.

Specifications
CategoryOther
RegionNara
BreweryNishiuchi Syuzou
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Nishiuchi Syuzou

Nara
Jedes Jahr stellt die Brauerei besondere sake her, wie den Daimyo Shoya (nigori sake), der mit den besten Reissorten des Yamato bereitet wird, sowie ginjo, reinen Reis und schwarzen Reis, die landesweit vertrieben werden und bei den Kunden großen Anklang finden.
Est.1878
BrandDanzan
Address3 Shimoda Sakurai Nara
Web

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