🍶
Description
Nippon Bare, auf 70 % poliert, wurde 2018 gebraut und ist Teil der jährlichen Vintage-koshu-Serie von Darumamasamune. Die Brauerei begann, jahrgangsdatierte Sakes herzustellen, um Verbrauchern eine Möglichkeit zu geben, Meilensteine zu markieren und ihren Geburtsjahrgangs-Sake Jahrzehnte später wieder zu entdecken.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Shirakawa Meijo Co.,Ltd
Fukushima
1969 investierten vier Sake-Brauer aus der Region Shirakawa, um ein neues Unternehmen zu gründen. Für seine vorteilhaften Braubedingungen bekannt, nutzt die Brauerei das frische Grundwasser des Nasu-Gebirges, das die Aromen des Terroirs zur Geltung bringt.
Est.1969
BrandTaninokoshi
Address4-2 Odakura Nakakura Shoji Saigo -mura Nishishirakawa Fukushima
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
