Gouriki, eine in Tottori heimische Sake-Reissorte, die durch Vertragslandwirtschaft vor dem Aussterben gerettet wurde, bildet das Fundament dieses Junmai Ginjo. Die charakteristische lebhafte Säure der Sorte und das konzentrierte Umami stehen im Mittelpunkt dieses Kotourachō-Ausdrucks der Takaisami-Linie.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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