Shonosato Ginjo Kasui

Shonosato Ginjo Kasui der Kitashouji Shuzoten in Osaka ist ein Sake der Ginjo-Klasse, der den Namen Kasui trägt, was 'Blumenwasser' bedeutet und die leichte, blumige Eleganz des Ginjo widerspiegelt. Osakas historische Stellung als Handelszentrum hat eine lebensmittelfreundliche, klare Brautradition hervorgebracht, die diese Expression bis heute prägt. Die Ginjo-Politur und die Niedrigtemperaturgärung ergeben die zarten Aromen und den geschmeidigen Abgang, den das Kasui-Label verspricht.