Beschreibung
Ein Junmai Ginjo genshu namens 'Ginnosato' (Silberdorf) unter dem Shojo-Label von Kitamura Shuzo in Nara, bei Fassstärke abgefüllt, um Fülle zu betonen. Das unverdünnte junmai ginjo-Format liefert eine konzentrierte Ausdrucksform des ginjo-Handwerks der Brauerei, mit verstärkten Fruchtaromen und einem vollen, gewichtigen Gaumen in der Nara-Braütradition.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
Die Brauerei liegt am Fuß des Yoshinozan, der für seine Kirschblüten und seine jahrtausendealte Geschichte bekannt ist. Der Wunsch, weiterhin köstlichen sake zu brauen, den man nie müde wird zu trinken, ist der rote Faden.
Gegründet1788
MarkeShoujou
Adresse172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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