Dieser Junmai Daiginjo verwendet 'Bizen Omachi', einen in der Präfektur Okayama biologisch angebauten und auf 50 % polierten Reis. Der elegante Duft der Niedertemperaturgärung, die ausgeprägte Frische und die Kraft dieses sake-Reises kommen voll zur Geltung. In feinen Gläsern gut gekühlt entfaltet er seine Delikatesse, in Keramikgefässen bei Raumtemperatur einen weicheren Geschmack.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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