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Beschreibung
Nippon Bare, auf 70% poliert und drei Jahre gelagert, bildet diesen Einstieg in die Darumamasamune koshu-Linie. Die Brauerei lagert sake zunächst in Tanks und überführt ihn dann in Ein-Sho-Flaschen zur weiteren Kellerreifung, wobei sich eine warme Goldfarbe und ein mildes honigartiges Wesen entwickeln.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Wo kaufen
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Shiraito Sake Brewery
Fukuoka
Ein Lagerhaus, umgeben von Reisfeldern mit dem preisgekrönten Sake-Reis Yamada Nishiki, gelegen in Itoshima im Westen der Präfektur Fukuoka.
Gegründet1855
MarkeTanaka Rokujugo
Adresse1986 books Itoshima Fukuoka
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