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Beschreibung
Ein hochwertiger sake mit der Frische eines rohgelagerten sake (namachozo), einem weichen Duft und einem erfrischenden Abgang. Der Geschmack ist leicht und fest, mit einer überzeugenden Trockenheit, die in jeder Temperaturzone genossen werden kann.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionNagano
BrauereiMaihime Co.,Ltd
MarkeShinshumaihime
ReisMiyama Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
Die Balance zwischen Süße, Trockenheit, Säure und Adstringenz ist harmonisch, und die Qualität des Sakes wird von der Kura und dem Brauer so gepflegt, dass ein Sake entsteht, von dem man nicht müde wird.
Gegründet1894
MarkeMaihime
Adresse2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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