Rokumaru Hattan (60 % Hattan Nishiki) Junmai Ginjo Ichibigenshu ist ein unverdünnter Erstlauf-Ausdruck von Chiyoshuzou in Nara, der Hattan Nishiki auf 60 % poliert verwendet. Der erdige, vielschichtige Charakter der Hiroshima-stämmigen Hattan Nishiki-Sorte wird in voller genshu-Stärke bewahrt, geprägt durch das mineralische Katsuragi-Quellwasser dieser 1873 gegründeten Nara-Brauerei.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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