🍶
Beschreibung
Shinomine Junmaiginjo Moromi ist ein ungefilterter Tank-Moromi-Sake, der von Chiyoshuzou in Nara in seiner rohen, unverpressten Form freigegeben wird. Mit Gohyakumangoku und Ginpuu auf 50 % poliert und dem Katsuragi-Quellwasser fängt dieser seltene Ausdruck die dichte, vielschichtige Fülle der aktiven Gärung vor der Klärung ein.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNara · Nara Junmai Ginjo →
BrauereiChiyoshuzou Kabushikigaisha
MarkeShinomine
ReisGohyakumangoku, Ginpu
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Gegründet1935
MarkeShinomine
Adresse621 Kushira Gosho Nara
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese