Beschreibung
Shinshu Maihime Junmai Ginjo verwendet Miyama Nishiki bei 59 % Schliff und liefert einen knackigen, trockenen Charakter mit leichten Fruchtnoten und einem sauberen, erfrischenden Alpenabgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BrauereiMaihime Co.,Ltd
MarkeShinjumaihime
ReisMiyama Nishiki
Alkohol16.2%
Poliergrad59%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
Die Balance zwischen Süße, Trockenheit, Säure und Adstringenz ist harmonisch, und die Qualität des Sakes wird von der Kura und dem Brauer so gepflegt, dass ein Sake entsteht, von dem man nicht müde wird.
Gegründet1894
MarkeMaihime
Adresse2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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