Miyama Nishiki, auf 60 % poliert, bildet diesen Shinjumaihime Ginjoshu von Maihime in Suwa, Nagano. Miyama Nishiki, Naganos charakteristischer Sake-Reis, der für den Anbau im Kaltklima gezüchtet wurde, trägt einen sanften, vollmundigen Geschmack und einen sauberen, trockenen Abgang zu diesem Ginjo vom Ufer des Suwa-Sees bei.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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