Beschreibung
Miyama Nishiki, auf 60 % poliert, bildet diesen Shinjumaihime Ginjoshu von Maihime in Suwa, Nagano. Miyama Nishiki, Naganos charakteristischer Sake-Reis, der für den Anbau im Kaltklima gezüchtet wurde, trägt einen sanften, vollmundigen Geschmack und einen sauberen, trockenen Abgang zu diesem Ginjo vom Ufer des Suwa-Sees bei.
Spezifikationen
KategorieGinjo
RegionNagano · Nagano Ginjo →
BrauereiMaihime Co.,Ltd
MarkeShinjumaihime
ReisMiyama Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Maihime Co.,Ltd
Nagano
Die Balance zwischen Süße, Trockenheit, Säure und Adstringenz ist harmonisch, und die Qualität des Sakes wird von der Kura und dem Brauer so gepflegt, dass ein Sake entsteht, von dem man nicht müde wird.
Gegründet1894
MarkeMaihime
Adresse2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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