🍶
Description
Yamada Nishiki, auf 40 % poliert, ist die Grundlage dieses Shiboritate Junmai Ginjo, der als Frischsaison-Edition mit minimaler Intervention gepresst und abgefüllt wird. Klares, elegantes Ginjo-Aroma und das konzentrierte Umami von gut gemahlenem Yamada Nishiki kommen in einem lebhaften, direkten Ausdruck des frisch gepressten moromi zusammen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Washinoo Co.,Ltd
Iwate
In der Vergangenheit wurde der Berg Iwate in der Präfektur Iwate 'Adlerschwanz' genannt, da er als Iwashiyama bekannt war. Die Brauerei am Fuße dieses Berges trägt diesen Namen in Erinnerung an diesen alten Beinamen.
Est.1829
BrandWashinoo
Address22-158 Hachimantai Iwate
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