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Beschreibung
Magatama Junmai Daiginjo von Nagasakis Yamasaki Honten verwendet Yamada Nishiki bei 50 % Politur und erinnert im runden Körper, blumigen Aroma und sanft süßen Abgang an das antike Juwel.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionNagasaki · Nagasaki Junmai Daiginjo →
BrauereiYamasakihontenshuzojo Co.
MarkeSeishu
ReisYamada Nishiki
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Yamasakihontenshuzojo Co.
Nagasaki
Gegründet vor über 130 Jahren, im 6. Jahr der Taisho-Ära, ist die Brauerei in Shimabara angesiedelt. Sie gewann zuletzt die Goldmedaille bei den Wettbewerben des 22., 23. und 24. Jahres. Jedes Glas enthüllt einen köstlichen sake, gebraut mit berühmtem Quellwasser.
Gegründet1884
MarkeMagatama
Adresse1065 Shiratomachi Shimabara Nagasaki
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