Sawanohana Junmai Ginjo Himari

Das Aroma ist frisch und üppig. Fruchtige Noten von frischer Birne, Melone und Weißpfirsich, begleitet von einem zarten Mehlduft und einem eleganten Reisaroma, das an weiße Reisknödel erinnert, harmonieren mit einer mineralischen Note. Im Mund ist der Geschmack etwas leichter mit weicher Süße. Der Alkoholgehalt ist moderat, mit einem leichten Prickelgefühl. Die sanfte Süße und Säure gleichen sich aus, der Gesamtgeschmack ist rund, und der Abgang hält etwas länger an. Das sanfte, runde Aroma kommt zur Geltung und bietet ein breites Spektrum an Kombinationsmöglichkeiten mit verschiedenen Speisen.