
Description
Beau Michelle von Tomono Sake Brewing in Nagano ist ein skurriler Junmai, der zu The Beatles gebraut wird, mit Hito Gokochi-Reis bei 60 % — fruchtig, alkoholarmer, mit dichten Apfelnotizen und heller, sauberer Säure.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Tomono Sake Brewing Co.,Ltd
Nagano
Sawa no Hana, ehemalige BEAUMICHELLE-Brauerei von Shinshu Saku. Mit dem Anspruch, der 'lokale Sake' von Shinshu Saku zu sein, ist die Devise ein frischer, angenehmer Sake beim ersten Glas und ein bequemer beim zweiten, gebraut aus dem Grundwasser von Yatsugatake und dem Sake-Reis 'Miyama Nishiki' aus der Präfektur Nagano.
Est.1901
BrandSawanohana
Address123 Nozawa Saku Nagano
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