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Beschreibung
Sein Name bedeutet ungefähr Weißes Weben und beschreibt einen Daiginjo, der sich vom ersten Schluck an weich, rein und vielschichtig anfühlt. Der Geschmack entfaltet sich sanft und offenbart eine feine Balance zwischen Raffinesse und leichter Trinkbarkeit. Seine stille Eleganz macht ihn zu einer passenden Wahl für Sushi oder einen ruhigen, entspannten Abend zu Hause.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Tomono Sake Brewing Co.,Ltd
Nagano
Sawa no Hana, ehemalige BEAUMICHELLE-Brauerei von Shinshu Saku. Mit dem Anspruch, der 'lokale Sake' von Shinshu Saku zu sein, ist die Devise ein frischer, angenehmer Sake beim ersten Glas und ein bequemer beim zweiten, gebraut aus dem Grundwasser von Yatsugatake und dem Sake-Reis 'Miyama Nishiki' aus der Präfektur Nagano.
Gegründet1901
MarkeSawanohana
Adresse123 Nozawa Saku Nagano
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