Description
Sakunohanas Karakuchi Junmai zeigt Hitogokochi bei 59% in einem trockenen Speisenbegleitungsstil. Knackig und direkt mit ehrlichem Reischarakter, kontrollierter Süße und einem erfrischenden Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Sakunohana Shuzo Co.,Ltd
Nagano
Eine Kura im Norden, in Sakuhei, mit Blick auf den Berg Yatsugatake von Asama Sannan aus. Die Kura widmet sich der Herstellung eines köstlichen Sakes in einer geeigneten Umgebung, mit kühlem Klima und hochwertigem Wasser.
Est.1892
BrandSakunohana
Address620 Shimogoshi Saku Nagano
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine