Beschreibung
Sakunohana Karakuchihonjozo ist ein trockener honjozo aus in Nagano angebautem Reis auf 59 % poliert von Sakunohana Shuzo. Die Lage der Brauerei auf dem Minami-Saku-Plateau in Nagano, gespeist von alpinem Quellwasser, trägt zur sauberen, präzisen Trockenheit bei, die diesen Alltagsausdruck definiert.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionNagano · Nagano Honjozo →
BrauereiSakunohana Shuzo Co.,Ltd
MarkeSakunohana
ReisRice from Niigata
Alkohol15%
Poliergrad59%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (1)
Germain Fenger
Nov 18, 2024, 9:31 AM
Sakunohana Shuzo Co.,Ltd
Nagano
Eine Kura im Norden, in Sakuhei, mit Blick auf den Berg Yatsugatake von Asama Sannan aus. Die Kura widmet sich der Herstellung eines köstlichen Sakes in einer geeigneten Umgebung, mit kühlem Klima und hochwertigem Wasser.
Gegründet1892
MarkeSakunohana
Adresse620 Shimogoshi Saku Nagano
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