Tominaga Shuzos tokubetsu junmai aus Shiga wendet strengere Polierstandards an, um ihn von einem Standard-junmai zu unterscheiden. Shigas Lage an der Schnittstelle der Kinki-Brauereitraditionen und reichlichem Bergwasser macht dies zu einem regional verankerten Reisausdruck.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Sep 13, 2023, 6:36 PM
