Sagaminada Junmai Ginjo Miyamanishiki

Dieser Junmai Ginjo wird mit Miyama Nishiki aus Nagano gebraut, der auf 50 % poliert wurde. Er wurde mit der orthodoxen Hefe Nr. 9 gebraut, um die zarten Eigenschaften des Miyama Nishiki zu nutzen. Das Glas füllt sich von Natur aus mit dem leichten Mundgefühl des Miyama Nishiki und dem erfrischenden Ginjo-Duft der Hefe Nr. 9. Es ist das beliebteste Produkt von Sagami Nada das ganze Jahr über. (Versand von frischem Sake nur im Winter.)