Feine Hefe verbleibt in diesem tokubetsu junmai und erzeugt eine sanfte usunigori-Textur neben dem vollen Gewicht eines unverdünnten, unpasteurisierten genshu. Die namagenshu-Abfüllung bedeutet, dass der sake in voller Konzentration ohne Wärmebehandlung ankommt, wobei die Cremigkeit der suspendierten Hefe zu seiner Textur beiträgt.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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