Im chokara super-trockenen Stil produziert, wird dieser junmai ginjo als namacho genshu unpasteurisiert und unverdünnt durch seine Reifeperiode gelagert. Die Kombination aus extremer Trockenheit und unverdünntem Rohsake ergibt einen konzentrierten, speisebegleitenden Ausdruck.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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