Nach dem Pressen reift dieses tokubetsu junmai genshu ein volles Jahr bei Raumtemperatur, bevor es freigegeben wird. Die Reifung bei Umgebungstemperatur vertieft die Integration von Umami und verleiht dem unverdünnten Grundsake aus Tsuruoka, Yamagata, eine abgerundete Komplexität.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
