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Beschreibung
Toyonotsuru Shuzos Otakijo Junmai Daiginjo aus Chiba verwendet Yamada Nishiki für einen Premium-Sake mit fruchtiger Eleganz, vielschichtiger Süße und seidigem Gaumen mit sauberem Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionChiba · Chiba Junmai Daiginjo →
BrauereiToyonotsuru Shuzo Co.,Ltd
MarkeOtakijo
ReisYamada Nishiki
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Toyonotsuru Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Gegründet zwischen 1781 und 1788 (Edo Ten Memorial) beim Shin-Schrein in Otaki-cho, zog die Brauerei beim Übergang in die Meiji-Ära mit der Auflösung der Domänen an ihren heutigen Standort. Heute befindet sie sich in der 17. Generation.
Gegründet1781
MarkeOotakijou
Adresse88 Otaki Isumi Chiba
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