Ein ginjo genshu aus Yamada Nishiki, auf 60% poliert, unverdünnt abgefüllt, um seinen vollen, frischen Charakter zu bewahren. Von der einzigen Brauerei im Gebiet der Otaki-Burg in Chiba produziert, zeigt er ein fruchtiges, erfrischendes Aroma mit einer entschlossenen, getreidebetonten Fülle, die von einem ungeschnittenen genshu stammt.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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