Unter dem Namen 'Rotes Etikett' reiht sich dieses Junmai von Yamauchi Shuzoujou in Nakatsugawa, Gifu, in die Onozakura-Linie eines der kleinsten Sake-Produzenten Japans ein. Die äußerst begrenzte Jahresproduktion von rund 20 Koku gewährleistet eine sorgfältige handwerkliche Aufmerksamkeit bei jeder Abfüllung. Genaue Angaben zu Reissorte, Poliergrad und Geschmacksprofil dieser Abfüllung sind nicht öffentlich bestätigt.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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