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Description
Der Honyoshinogawa One Cup ist Matsubaya Hontens praktischer Einzelportion-Futsuushu aus Obuse, Nagano, im klassischen Becherformat für den Genuss unterwegs abgefüllt. Trotz seiner lockeren Aufmachung trägt er das Engagement der Brauerei für ehrlichen, sauberen Sake aus lokalem Nagano-Wasser und dem zurückhaltenden Umami-orientierten Hausstil in sich.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Matsubaya Honten Co.,Ltd.
Nagano
Der in dieser großen, in der Edo-Zeit erbauten Brauerei hergestellte sake verbindet Tradition und Innovation. Täglich werden neue Herausforderungen gemeistert, um neuartige sake anzubieten.
Est.1700
BrandHokushinryuu
Address778 Obuse Obuse Kamitakai Nagano
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine